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Sunclub
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales épaississant et gélifiant pour les besoins nutritionnels en cas de dysphagie.
65.95
Gomme de xanthane..
Épaississement des liquides.
Ajouter la poudre au liquide et mixer pendant environ 2min. Être attentif à dissoudre toutes les particules. Vous pouvez garder le produit texturisé 3 jours au réfrigérateur. Pour une texture optimale, réalisez vos préparations 2 à 3 h à l’avance. Par liquide, on entend toute chose ayant une texture liquide (thé, café, eau, jus, bouillon, sodas etc.). Le procédé fonctionne à chaud et à froid, avant ou après texturisation. La texture du liquide épaissi est stable jusqu’au point d’ébullition. Émulsification et stabilité des textures protidiques : le Xantacorn permet une meilleure tenue à 1g/kg.
Avis important : le produit doit être utilisé sous contrôle médicale et ne peut pas être utilisé comme seule source d’alimentation.
Stockage avant et après ouverture : Endroit frais et sec.