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Sunclub
Fin, floral, délicatement amer.
8.80
Pai Mu Tan signifie "pivoine blanche". Le thé porte ce nom parce que les feuilles, une fois infusées, rappellent aux Chinois une pivoine. Pour le Pai Mu Tan, des bourgeons délicats et les deux feuilles les plus jeunes sont soigneusement séchés. Un thé vraiment raffiné au goût fleuri, délicat et âpre. Il accompagne les salades d'été légères ou les plats à base de légumineuses.
PRÉPARATION : Plonger le sachet de thé dans de l'eau à 80 degrés et laisser infuser pendant 2 à 3 minutes.
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
100% bio, sans huile de palme.