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1.70
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1723 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 409 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 9.8 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 4.3 g | 100 g | ||
Glucides | 65.2 g | 100 g | ||
Glucides; dont sucres | 1.6 g | 100 g | ||
Protéines | 12.4 g | 100 g | ||
Sel | 2.9 g | 100 g |
Farine d'ÉPEAUTRE type 1050*** 73%, farine complète d'ÉPEAUTRE*** 15%, graisse de palme*, sel marin 1.8%, levure*, extrait de malt d'ORGE***, solution pour bretzels (hydroxyde de sodium) 0.01%. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
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Valeur énergétique | 1723 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 409 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 9.8 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 4.3 g | 100 g | ||
Glucides | 65.2 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 1.6 g | 100 g | ||
Protéines | 12.4 g | 100 g | ||
Sel | 2.9 g | 100 g |