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Pour assaisonner les volailles, les plats à base de fruits, les pâtisseries et autres.
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Cardamome entière pelée. Issu de l'agriculture biologique..
Les graines de cardamome sombres ont un goût doux et épicé qui rappelle l'eucalyptus et le citron. Elles poussent dans des capsules vertes qui sont récoltées à la main juste avant leur maturité. Avec la cardamome, vous donnez au pain et aux gâteaux, mais aussi au thé ou au café, un arôme très particulier.
Conserver dans un endroit sec. Fabriqué en Allemagne.