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Biofarm farine complète seigle, image principale


Farine de seigle obtenue à partir de graines de seigle moulues issues de l'agriculture biologique suisse.

Biofarm farine complète seigle
1 kg, sachet, bourgeon

 5.80

Détails


Composition

Seigle bio, moulu à 98%..

Application

La farine complète de seigle Biofarm permet de préparer diverses sortes de pains savoureux - pain de seigle au levain, pain bis avec un mélange de farine d'épeautre plus foncée et plus claire ou encore des knöpfli de seigle aux fines herbes des montagnes très aromatiques.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1357 kJ100 g
Valeur énergétique323 kcal100 g
Matières grasses1.7 g100 g
Glucides62.5 g100 g
Protéines8.5 g100 g
Sel0 g100 g

Allergènes

Peut contenir
  • Soja et produits à base de soja

Informations

La farine est sujette à des variations de poids en fonction de son taux d'humidité. A conserver au frais et au sec.


Composition

Seigle bio, moulu à 98%..

Application

La farine complète de seigle Biofarm permet de préparer diverses sortes de pains savoureux - pain de seigle au levain, pain bis avec un mélange de farine d'épeautre plus foncée et plus claire ou encore des knöpfli de seigle aux fines herbes des montagnes très aromatiques. 

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1357 kJ100 g
Valeur énergétique323 kcal100 g
Matières grasses1.7 g100 g
Glucides62.5 g100 g
Protéines8.5 g100 g
Sel0 g100 g

Allergènes

Peut contenir
  • Soja et produits à base de soja

Informations

La farine est sujette à des variations de poids en fonction de son taux d'humidité. A conserver au frais et au sec.

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