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NATURKRAFTWERKE Kala Namak Schwarzsalz, Hauptbild


Kala Namak Schwarzsalz.

NATURKRAFTWERKE Kala Namak Schwarzsalz
100 g

 6.90

Details


Zusammensetzung

Schwarzes Steinsalz vulkanischen Ursprungs..

Eigenschaften

Kala Namal ist auch eine wichtige Zutat für Masalas. Das Salz entfaltet einen charakteristischen schwefligen an Ei erinnernden Geruch sobald es benetzt und Speisen beigegeben wird. Hingegen ist im fertigen Gericht dieser Geruch fast verflüchtigt, beziehungsweise in eine feine Rundheit umgewandelt. Diese Salzspezialität ist in der indischen Küche weit verbreitet und Bestandteil zahlreicher traditioneller und ayurvedischer Gerichte.

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.


Zusammensetzung

Schwarzes Steinsalz vulkanischen Ursprungs..

Eigenschaften

Kala Namal ist auch eine wichtige Zutat für Masalas. Das Salz entfaltet einen charakteristischen schwefligen an Ei erinnernden Geruch sobald es benetzt und Speisen beigegeben wird. Hingegen ist im fertigen Gericht dieser Geruch fast verflüchtigt, beziehungsweise in eine feine Rundheit umgewandelt. Diese Salzspezialität ist in der indischen Küche weit verbreitet und Bestandteil zahlreicher traditioneller und ayurvedischer Gerichte.

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.

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